ヘルシー料理

豆腐ハンバーグみたいに、

見た目はハンバーグだけど、お肉を使っていない

ヘルシー料理みたいに、

 

なんちゃって料理みたいなのが流行ってる?

みたいですね。

 

高野豆腐は、調理次第では、

食感を活かして、唐揚げ風や、肉巻きにしたり
できるみたいです。

お肉じゃないと怒る人もいるかも知れませんがね。