冬が来る

秋の味覚も食べないままに冬が来ようとしています。

秋があったんだかなかったんだか

よくわからない年でしたね。

でも秋はあったのでしょう。

今急いで秋の味覚を食べています。

もう旬じゃないという気がしますが、

こういうのは気持ちの問題なんです。

とりあえず

サンマ

栗ごはん

スイートポテト

を食べました。

スイートポテトはスイーツであって

秋の味覚ではない、

かもしれませんが、まあ良いでしょう。

※ちなみに栗ごはんは下処理が面倒くさいので、

市販の栗ご飯の素を使って作りました。

まつたけは食べないまま冬を迎えようと思います。

まつたけといえば、

土瓶蒸し

まつたけごはん

網焼き

などがポピュラーですね。

ポピュラーだからって誰もが食べれると思うな！

というのが松茸です。

数年前に接待で食べて以降食べておりません。

冬はあんこう鍋を食べに行きたいなと思っています。

日本酒も一緒にぬくぬく飲みたいですね♪